别被水果名字忽悠了

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网上火了一批“网红水果”:蓝莓葡萄、芒果凤梨、蜜桃百香果、芒果黄桃......自带“跨界混血”感的名字,仿佛一口能尝到两种水果的风味。但很多人买回家才发现:蓝莓葡萄没有蓝莓味,芒果凤梨里找不到半点芒果的影子,蜜桃百香果也和水蜜桃毫无关系。这些听起来新奇的水果名字,其实大多是商家精心打造的“营销马甲”,并非真正的跨物种杂交。今天,我们就从科普角度,扒一扒这些水果“艺名”的真身。
蓝莓葡萄:长得像蓝莓的葡萄 真身揭秘:正式品种名为“紫金早生”,是江苏省农科院培育的早熟葡萄品种。个头小,黑中透蓝、果粉厚重,远看确实像蓝莓,和蓝莓没有任何亲缘关系,只是商家起的商品化称谓。
芒果凤梨:有芒果香,却无芒果“血” 真身揭秘:正式品种名为台农23号,由中国台湾地区的农业机构选育而成,是黄金凤梨和蜜宝凤梨的杂交后代,全程没有芒果基因参与,只是成熟时会释放类似芒果的香味,加上果皮薄、果眼浅、汁水多、口感软,商家便借此命名,吸引消费者。
蜜桃百香果:有桃香的百香果 真身揭秘:正式品种名为“金都百香3号”,是我国自主培育的紫皮百香果新品种。之所以叫“蜜桃百香果”,是因为它的果肉金黄、汁水充盈,至于是不是水蜜桃味,那就见仁见智了。
芒果黄桃:黄桃的“香味变种” 真身揭秘:芒果黄桃大多是山西、山东等地培育的黄金油桃或黄桃变种。商家叫它“芒果黄桃”,只是因为它的果皮、果肉金黄,肉质细腻糯弹,成熟后会散发类似芒果的浓郁香气,口感兼具桃的脆甜与芒果的顺滑,本质还是纯黄桃品种,没有任何芒果基因。
文章来源:(1)芒果凤梨里没芒果,蜜桃百香果里没有桃……水果“艺名”避坑指南来了——农业科技报
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