干饭人速看！

在日常生活中，不少人为了省事儿，喜欢把菜汤或者肉汤倒进米饭里，搅拌搅拌就开吃。有些人甚至是汤泡饭的忠实粉丝，经常这么吃。汤泡饭制作简单、味道可口但吃完对胃究竟好不好呢？很多人持有不同的观点：

偶尔一顿汤泡饭没什么大问题：偶尔来一顿汤泡饭当然没啥大不了的，别小看咱们的胃，它可是个超级英雄，粥都能消化，汤泡饭自然不在话下。胃液分泌是个聪明的调节器，吃啥喝啥，它都能迅速调整，保持酸度平衡，所以偶尔吃点汤泡饭，胃液还是能轻松应对的。

长期吃汤泡饭有风险：吃汤泡饭的时候，咱们的牙齿咀嚼米饭的机会就少了，长此以往，胃肠道的负担就会加重，还可能刺激胃肠粘膜，引起一系列的不适：腹胀、腹痛、反酸、烧心、恶心。因为咀嚼少了大脑接收“吃饱了”的信号也会慢半拍，结果就是不知不觉吃多了，容易撑着，甚至导致肥胖。所以，偶尔尝尝汤泡饭解解馋还是可以的，但可别天天这么吃，否则你的胃肠道可能会抗议哦！

文章来源：（1）干饭人速看！汤泡饭，究竟是伤胃还是养胃？——成都大学附属医学院