春节必备小吃1

年将至，大家是不是已经开始准备过年小吃了？各地有各地的习俗，你家过年必不可少的年味小吃是啥？

饺子：象征着团圆和美满，是北方过年餐桌上不可或缺的一部分。每到除夕之夜，全家人围坐在一起包饺子，其乐融融的场景至今仍深深刻在许多人的记忆中。

八宝饭：是南方的特色年味小吃之一，其制作方法是将糯米浸泡后蒸熟，加入猪油和细砂糖拌匀，然后在碗中依次铺上糯米饭、红豆沙和各种果脯，最后蒸熟后倒扣在盘中即可。八宝饭口感香甜软糯，寓意着新的一年生活甜蜜美满。

汤圆：南方的汤圆象征着家庭的和睦与甜蜜，每到元宵节，家家户户都会煮汤圆来庆祝。汤圆的馅料丰富多样，有芝麻、豆沙、花生等，煮熟后外皮软糯，内馅香甜。

冰糖葫芦：北方小伙伴的年味记忆里，一定少不了一串红彤彤的冰糖葫芦。薄薄的糖衣包裹着粒粒饱满的山楂，在冬日的阳光下格外晶莹，一口咬下，酸酸甜甜，整个年也跟着变得红彤彤了。如今，很多地方在平时也能吃到冰糖葫芦了，里面的水果也变得多种多样，但依旧只有过年时，才能吃出那种浓浓的满足感。

小吃可不单单是填肚子的吃食，那是年味儿的开场白，是咱热热闹闹迎新春的欢乐前奏。