不用鸡蛋也能做的布丁
花卷看美图
大多数人做布丁都是选用的鸡蛋,今天跟大家分享一款不用鸡蛋也能做的布丁。这款牛奶布丁很简单,只需要一盒牛奶,一袋QQ糖就可以了,下面来看看怎么做的吧!
做法:首先把QQ糖放入一个空碗中,加2小勺的清水,将QQ糖上锅隔水溶化。加了水以后QQ糖更容易溶化,也可以不加水。
然后把溶化后的QQ糖用筷子搅拌均匀,倒入牛奶中,继续搅拌均匀,把牛奶用漏勺过滤装进容器里。可以将没有搅拌开的QQ糖过滤出来,而且使布丁表面没有较大气泡。
装好的牛奶布丁盖上盖子,放入冰箱冷藏1~2小时,就可以吃了。这道不加鸡蛋的牛奶布丁就做好了,做法是不是很简单?
其实,这样做出来的牛奶布丁口感细腻丝滑,奶香味足,还带有QQ糖的果香味,喜欢吃布丁的朋友可以试试。
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