吃水果的黄金时段

《中国居民膳食指南（2022）》指出，健康成年人每天摄入200~350克水果比较适宜。一个中等大小的苹果去核约200克，一个猕猴桃去皮约100克，一根香蕉去皮后约120克。建议每日选择两三个品种合理搭配使得营养互补，而且无污染、无公害、无二次加工的新鲜水果品种最好。

但是水果到底怎么吃，时间是一个很重要的选择，有人说早上吃，有人说中午，也有人说晚上，还有人说餐前，亦有人说餐后.医生建议吃水果的时间可选择在上午10时—11时，下午4时—5时以及晚餐时。晚餐适当进食水果，可增加饱腹感而不感到饥饿，利于入眠和肝脏对脂肪的代谢功能发挥。

但是不同的水果的最佳食用时间并不完全一致，下面列举四种常见水果的最佳食用时间，一起来看看你吃对了吗？ 1.香蕉 香蕉具有通便的作用，能够促进肠蠕动，所以吃香蕉的最佳方式是餐前或餐后一个小时，餐前吃香蕉，可以提前促进肠蠕动，有利于食物的排空，餐后一个小时吃香蕉，则能更好地疏通大便，当然，不建议空腹吃香蕉，因为会刺激胃酸分泌，容易诱发胃溃疡，所以这个餐前其实是两餐之间。 2.菠萝 菠萝里含有丰富的维生素，膳食纤维和蛋白酶，膳食纤维能促进胃肠蠕动，而蛋白酶则能够分解蛋白质，所以吃菠萝，最好是餐后1-2小时，不能空腹吃菠萝，这是因为蛋白酶会损伤胃黏膜。

3.柿子 柿子一定不能空腹吃，因为柿子中含有大量的鞣酸，空腹吃柿子，鞣酸能与胃酸混合，形成难以消化的胃石，所以最佳吃柿子的时间，是在两餐之间，最好不要和进食离的太近，而且一次吃柿子，最好不要超过两个。 4.苹果 很多人把苹果当成减肥的水果，他们选择在餐前一个小时作用，吃一个苹果，苹果里面所含的粗纤维能让胃部产生饱胀感，这样就可以让人减少进食，减少热量摄入，从而达到减肥瘦身的效果。

吃水果非常有讲究，除了以上时间段，还有三个时间点也是错的。 1.空腹起来立刻吃水果，有些水果并不适合空腹吃，对胃的伤害很大。 2.饭后立刻吃水果，吃完饭后肚子已经很饱了，还没来得及消化，立刻又吃水果，这时候，即便是膳食纤维，水果也会增加消化负担。 3.睡前吃水果，这也是不科学的，因为吃完水果后立刻躺下睡觉了，这样对消化也是不利的。

参考资料：（1）水果怎么吃更健康？——健康中国