山羊角的妙用

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羊是人类最早开始狩猎和驯养的动物之一,中国传统文化与羊有密不可分的关系。例如羊是12生肖之一,古时“羊”与“祥”字相通,以马、牛、羊、鸡、犬、豕“六畜”为字根的汉字中羊部字数最多:“羊大为美”、“羊鱼为鲜”、“羊食为养(養)”、“羊言为善(譱)”、“羊我为义(義)”等。
然而,羊有山羊和绵羊之分,中国传统文化中的羊是哪一种呢?答案是山羊。这是由于在汉文明聚居的中原地区驯养的基本是山羊,而绵羊则主要驯养在少数民族聚居的漠北、塞外。在甲骨文、金文、大篆和小篆中,“羊”字都长着一对倒“V”型的角,正像山羊那稍微有点弯的羊角。
大量的考古证据表明,家山羊是距今约一万年前在美索不达米亚由波斯野山羊驯化而来。在中国西部的高山地区,也生活着一种野山羊,它就是北山羊。北山羊隶属于偶蹄目、牛科、羊亚科、山羊属,是中国国家二级重点保护野生动物、中国红色名录濒危E级物种。它们广泛分布于中亚高山地区,在中国主要分布于新疆、西藏西北部、甘肃西北部、内蒙古西部等地。
北山羊跟家山羊是同属的兄弟,外貌很像:下巴有须,腿前有鬃毛。夏季雄性北山羊皮毛呈褐灰色,腹部及四肢内侧呈白色,沿背脊中线从肩部至尾部有一条深棕色条纹。雌羊的体色比雄羊要浅,并且身体颜色较为单一,背部的条纹带也不突出。进入冬季后,雄羊毛发变长,体色也逐渐转为浅黄色,头部和四肢变为棕色,除了腹部和四肢内侧仍为白色外,背脊接近尾部也会出现白色,雌羊的体色转变为棕灰色或黄色。北山羊幼羊体表多呈现出姜黄色,随着年龄的增长逐渐接近成年个体的颜色,一般在4-5岁之后就可以完成这一过程。
随着年龄的增长,雄性北山羊的角越来越长并逐渐弯曲成镰刀状,角长最高记录为150 cm,威风凛凛,气势磅礴。在新疆、甘肃、宁夏等地发现的古代的岩画中,经常可见头顶两把巨型弯刀形象的北山羊。与许多动物相似,雄羊在发情期时通过打斗争夺配偶,只有胜利者才有交配权,繁衍自己的后代。如果把北山羊在悬崖峭壁上健步如飞的能力比作它们的轻功,那么这对巨大的弯角就可以视为它们的武器,角越大,在求偶决斗时获得胜利的机会就越大。
此外,北山羊雄羊巨大的弯角还是用来判断年龄的重要依据。与树木的年轮相似,每年冬季由于食物条件变差,北山羊生长变缓,羊角生长速度也变缓,留下一条深黑色的线,这就是雄羊羊角侧面的年轮,羊角上有几条年轮,则意味着雄羊几岁。
参考资料:(1)北山羊——中国唯一的野山羊——中国科学院
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