全球各地的三明治
好看
五一假期快来啦!我们搜罗了来自全球各地的三明治,让这些美味的三明治带你环游世界。榜上还有中国的“三明治”哦~三明治爱好着可以根据这些美味三明治,去一个个品尝!
墨西哥的Cemita。Cemita源自墨西哥的普埃布拉,做法是把牛油果、肉类、白乳酪、洋葱和墨西哥红酱卷在布里欧修式面包中,这种面包有时也叫做cemita,很容易搞混。看着就像是torta另一种墨西哥三明治的远房亲戚。
乌拉圭的Chivito。Chivito是小羊羔的意思,但这款三明治的原料却是碎牛肉,拌上意大利干酪、西红柿、蛋黄酱、黑橄榄或青橄榄,通常还会加上培根、煎蛋或水煮蛋、和火腿。基本上就是一堆松散的食料夹在两片面包之间。可以一试。
南美洲的Choripán。这款由阿根廷人发明的香肠三明治,它的名字就是由“香肠”和“面包片”两个词组成,它受到所有南美人民喜爱。它通常夹在硬皮面包间,配上萨尔萨式调料,比如贝乌雷酱pebre,一种智利酸辣酱,奇米丘里酱chimichurri,一种阿根廷大蒜酱。
中国的驴肉火烧。品如其名。这是在北京很流行的街头小吃,把拌上生菜叶或青椒的驴肉夹在名为火烧的脆皮面包中间。河北省还流传一个说法:“上有龙肉,下有驴肉。”就是这样。
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